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啤酒鸡的制作方法家常

来源:超群制作网 2024-07-10 19:22:19

  啤酒鸡是一道美味可口的家常菜,以啤酒为主要调料,搭配鸡肉和各种蔬菜,口感鲜美,营养丰富超~群~制~作~网。制作啤酒鸡的过程简单易懂,下面就为大家介绍一下啤酒鸡的制作方法

啤酒鸡的制作方法家常(1)

一、材料准备

1.鸡肉:鸡、鸡翅、鸡胸肉可。

  2.蔬菜:洋葱、胡萝卜、土豆daileme360.com

  3.调料:啤酒、盐、胡椒粉、姜、蒜瓣、香叶、八、料酒

二、制作步骤

1.鸡肉处理:将鸡肉洗净,掉多余的脂肪和皮,切成匀大小的小块,用盐和胡椒粉腌制20分

  2.蔬菜处理:将洋葱、胡萝卜、土豆蔬菜切成小块备用oTHG

3.热油爆香:将姜、蒜瓣、香叶、八香料放入中,用中火煸炒出香味,然后加入蔬菜翻炒。

  4.加入鸡肉:将腌制好的鸡肉放入中,翻炒匀,炒至鸡肉变色。

5.倒入啤酒:将啤酒倒入中,加入适的盐和料酒,翻炒匀,然后盖上盖,用小火煮30分daileme360.com

  6.收汁:煮至汁水浓稠,鸡肉熟透,蔬菜软烂,即可关火。

三、食用方法

  1.啤酒鸡可以搭配米饭、面条、馒头食用,口感更佳。

2.在食用时,可以撒上一些葱花、香菜调料,增加口感和美感btL

四、注意事项

1.鸡肉一定要腌制20分,这样可以让鸡肉更加入味。

  2.烹饪过程中要注意火候,避免煮糊或煮散。

  3.啤酒鸡煮好后,可以放入冰箱冷藏,随时食用www.daileme360.com超群制作网

  总之,啤酒鸡是一道美味可口的家常菜,制作简单易懂,口感鲜美,营养丰富,是一道不可错过的美食佳

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